Tavuklu ve zeytinli pide tarifi mi aramıştınız? Tavuklu ve zeytinli pide , Pide Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 150 gr tavuk göğüs eti 1 sivri biber 9 çekirdeği çıkarılmış zeytin 1 kırmızı biber 1 kahve fincanı zeytinyağı 2 diş sarımsak 2 domates 1 su bardağı domates suyu 1 su bardağı tavuk suyu Tuz
- karabiber
- pulbiber 2 bayat pide dilimi (üçgen şeklinde kesilmiş) 1 dal maydanoz
Directions
- Biberleri temizleyip zar şeklinde doğrayın..
- Sarımsakları soyup kıyın..
- Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini temizleyin ve zar şeklinde doğrayın..
- Tavuk etini zar şeklinde doğrayın..
-
Zeytinyağını tavada ısıtıp sırasıyla sarımsaklar, biberler ve tavuk etini soteleyin..
- Domates ve domates suyunu ilave edip kısık ateşte 5 dakika pişirin..
- Zeytinler ve baharatı ekleyip tatlandırdıktan sonra ocaktan alın..
-
Tavuk suyunu ayrı bir tencerede kaynatın..
- Dilimlenmiş pide ekmeklerini içine atıp (yumuşaması için) hemen çıkarın..
- Tezgahın üzerine alıp ılınmasını bekleyin..
-
Pide ekmeğini tamamen kopmayacak şekilde enine ikiye kesin..
- İçlerine hazırladığınız tavuk etli karışımı paylaştırın..
- Maydanozla süsleyip sıcak servis yapın..
-
Afiyet olsun..