Milföy mantı tarifi mi aramıştınız? Milföy mantı , Milföylü Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 1 paket milföy hamuru 100 gr kıyma 1 soğan Tuz
- karabiberÜzeri için: 30 gr tereyağı 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak Toz kırmızıbiber
Directions
- Soğanı temizleyip kıyın..
- Kıymayı soğan, tuz, karabiber ilave ederek yoğurun..
- Milföy hamurlarını tepsiye yerleştirin..
- Yumuşadığında bir milföyü önce dört eşit parçaya sonra da her parçayı tekrar dört eşit parçaya kesin..
- Her parçaya nohut büyüklüğünde kıyma harcı yerleştirin..
- Hamurun dört ucunu bir araya getirerek kapatın ve yuvarlayın..
- Yağlanmış fırın tepsisine ters çevirerek yerleştirin..
- Üzerleri kızarana kadar fırında pişirin..
-
Sarımsakları soyup ezin..
- Yoğurdu sarımsak ve tuz ile çırpın..
- Fırından çıkardığınız mantıları servis tabağına alın üzerine yoğurt ilave edin..
- Tereyağını eritip toz kırmızıbiberi ekleyin..
- Mantının üzerine gezdirerek sıcak servis yapın..
-
Afiyet olsun..