Milföy kasesinde sebzeli kuzu pirzola tarifi mi aramıştınız? Milföy kasesinde sebzeli kuzu pirzola , Milföylü Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 4 pirzola 4 kare milföy hamuru 3 havuç 4 çorba kaşığı bezelye 4 taze fasulye 3 dal taze soğan 2-3 dal dereotu 4 çorba kaşığı margarin Tuz
- karabiber
- kekik
Directions
- Milföy hamurlarının köşelerini keserek daire şekline getirin..
- Isıya dayanıklı 4 küçük kaseyi ters olarak tepsiye dizin..
- Milföy hamurlarını kaselerin üzerlerine yerleştirip hafifçe bastırın..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin..
- Kase şeklini alan milföyleri soğuduktan sonra kalıptan çıkarın..
-
Bezelye ve taze fasulyeleri ayrı kaplarda haşlayın..
- Havuçları temizleyin..
- İnce uzun çubuklar halinde doğrayıp haşlayın..
- Taze soğanları temizleyip doğrayın, dereotunu kıyın..
-
Margarini tavada eritip soğanları kavurun..
- Pirzolaları ilave edip tuz, karabiber ve kekik serpin..
- Havuç, bezelye ve taze fasulyeleri ekleyip kısık ateşte kavurun..
- Dereotunu kıyıp serpin..
-
Sebzeli karışımı milföy kaselerine paylaştırın..
- Orta kısımlarını kaşığını ucuyla açıp pirzolaları dik duracak şekilde yerleştirin..
- Sıcak olarak servis yapın..
-
Şefin Yorumu :
Kuzu etİ çok yararlI
Bol B1 vitamini içeren kuzu etinin 100 gramında 200 kalori bulunur.. -
Afiyet olsun..