Çilekli ve Muhallebili Milföy tarifi mi aramıştınız? Çilekli ve Muhallebili Milföy , Milföylü Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 4 kare milföy hamuru
- 300 gr çilek
- 2 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket şekerli vanilin
- 100 gr labne peyniri
Directions
- Milföy hamurlarını yağlanmış küçük tart kalıplarının içine elinizle hafifçe bastırarak yayın..
- Kenarlardan sarkan kısımları bıçakla kesin..
- Üzerlerine birer parça yağlı kağıt yerleştirip ağırlık yapması için birer avuç dolusu kuru bakliyat ekleyin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin..
- Üzerlerindeki yağlı kağıt ve bakliyatı alıp 10 dakika daha pişirin..
- Süt, mısır nişastası, pudra şekeri, yumurta ve şekerli vanilini bir kapta iyice çırpın..
- Tencereye alıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin..
- Tencereyi ocaktan alıp labne peynirini ekleyip ve hızlı hareketlerle karıştırın..
- Milföy hamurlarını oda ısısında soğuttuktan sonra tart kalıplarından çıkarın..
- İçlerine hazırladığınız muhallebiyi paylaştırıp dilimlenmiş çileklerle süsleyin..
- Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın..