Sosyete mantısı

Sosyete mantısı tarifi, kolay Sosyete mantısı yapımı, Sosyete mantısı tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Mantı Tarifleri, Lezzet’te!

4 Kişilik

Hazırlama 40 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 2 yufka
  • 250 g kıyma
  • 1 soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Tuz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber


Directions

  1. Yufkaları üst üste koyup 4 eşit üçgen kesin..
  2. İç harcı için; kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberi karıştırın..
  3. Harcı yufkalara paylaştırıp, üçgenlerin her birini rulo şeklinde sarın ve kendi etrafında bükerek şekil verin..
  4. Açılmaması için kürdanla ucunu sabitleyin..
  5.  Ayçiçek yağını tavada kızdırın..
  6. Yufkaları kızgın yağda kızartıp havlu kağıt serili tabağa alın..
  7. Üzeri için tereyağını kızdırıp toz biberi ekleyin..
  8. Yoğurdu bir kasede çırpın..
  9. Ezdiğiniz sarımsakları ilave edip karıştırın..
  10. Mantıların üzerine önce sarımsaklı yoğurt, sonra kırmızı biberli yağ gezdirerek servis yapın..
  11. p..
  12. p1 {margin: 0..
  13. 0px 0..
  14. 0px 0..
  15. 0px 0..
  16. 0px; font: 11..
  17. 0px Helvetica; color: #000000}
    span..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*