Pide mantısı

Pide mantısı tarifi, kolay Pide mantısı yapımı, Pide mantısı tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Mantı Tarifleri, Lezzet’te!

6 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 1 Ramazan pidesi (Bayat)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1’er çay kaşığı pul biber, kekik
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 250 g az yağlı kıyma
  • 1 küçük boy soğan
  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak (Havanda ezilmiş)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber


Directions

  1. Soğanı ince kıyıp zeytinyağında yumuşayana kadar kavurun..
  2. Kıymayı ekleyin..
  3. Suyunu salıp çekince salçayı, tuzu ve baharatını ekleyin..
  4. Kısık ateşte, 5 dakika pişirin..
  5. Pideleri küp küp doğrayıp, önceden ısıtılmış 200 derece fırında çok hafif kızartın..
  6. Kızarttığınız pideleri servis tabağına alın, üzerine pişirdiğiniz salçalı kıymayı yayıp, üzerine sarmısaklı yoğurt dökün, terayağında hafif kavrulmuş kırmızı toz biberi gezdirin..
  7. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*