Milföy mantı tarifi mi aramıştınız? Milföy mantı , Mantı Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 1 paket milföy hamuru
- 100 gr kıyma
- 1 soğan
- tuz
- karabiber
- 30 gr tereyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- toz kırmızıbiber
Directions
- Milföy mantı, kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda..
-
Soğanı temizleyip kıyın..
- Kıymayı soğan, tuz, karabiber ilave ederek yoğurun..
- Milföy hamurlarını tepsiye yerleştirin..
- Yumuşadığında bir milföyü önce dört eşit parçaya sonra da her parçayı tekrar dört eşit parçaya kesin..
-
Her parçaya nohut büyüklüğünde kıyma harcı yerleştirin..
- Hamurun dört ucunu bir araya getirerek kapatın ve yuvarlayın..
- Yağlanmış fırın tepsisine ters çevirerek yerleştirin..
- Üzerleri kızarana kadar fırında pişirin..
-
Sarımsakları soyup ezin..
- Yoğurdu sarımsak ve tuz ile çırpın..
- Fırından çıkardığınız mantıları servis tabağına alın üzerine yoğurt ilave edin..
- Tereyağını eritip toz kırmızıbiberi ekleyin..
- Mantının üzerine gezdirerek sıcak servis yapın..