Safranlı ve taze kekikli kurabiye tarifi mi aramıştınız? Safranlı ve taze kekikli kurabiye , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 100 gr un
- 100 gr labne peynir
- 40 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)
- 1 yumurta sarısı
- 1 tutam toz safran
- 1~2 yemek kaşığı sıcak su
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
- 1~2 dal taze kekik
Directions
- Safranı sıcak suyun içinde rengini iyice verinceye kadar bekletin..
- Unu bir kaba eleyin..
- Labne peyniri, tereyağı, yumurta sarısı, safran, su, tuz, karabiber ve taze kekik yapraklarını ekleyip yoğurun..
- Üzerini örtüp 30 dakika buzdolabında dinlendirin..
- Hamuru unlanmış tezgahta merdane ile 5 mm kalınlığında açın..
- Tırtıklı hamur keseceği ile üçgen şekilde kesin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin..
- Üzerine isteğe göre taze kekik yaprağı yerleştirip 180 derece fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 12-13 dakika pişirin..
- Servis yapın..