Pentürk (Pain Turc) tarifi mi aramıştınız? Pentürk (Pain Turc) , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
25 Kişilik
Ingredients
- 135 g toz şeker
- 125 g tereyağı
- 1 yumurta
- 150 g un
- 165 g file badem
- Bir tutam vanilya
Directions
- Toz şeker ve tereyağını derin bir kabın içerisinde mikser yardımıyla karıştırın..
- Yumurtayı ekleyin..
- Un, file badem ve vanilyayı ekleyip 1-2 dakika daha karıştırın..
-
Hamuru 5 cm derinliğinde 30×30 ölçülerinde yağladığınız bir fırın kabına döküp
bastırarak yayın.. - Buzdolabında 45 dakika dinlendirin..
- Kalıptan çıkarıp kenarı tırtıklı
dikdörtgen bir kalıpla 5 cm genişliğinde şeritler kesin.. - Her şeridi de kenarı tırtıklı bir
bıçakla 2 cm kalınlığında dilimleyin.. - Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin..
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 8-10 dakika pişirin..
- Soğuduktan sonra servis
yapın..