Pekmezli kelebek kurabiye tarifi, kolay Pekmezli kelebek kurabiye yapımı, Pekmezli kelebek kurabiye tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kurabiye Tarifleri, Lezzet’te!
10 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 150 g tereyağı
- 1 su bardağı esmer toz şeker
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı pekmez
- 1 çay kaşığı vanilya esansı
- 2 su bardağı un
- 2 çay kaşığı karbonat
- Bir tutam tuz
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- Yarım su bardağı esmer toz şeker
- Çikolata süsleme şekeri
Directions
- Tereyağı ve esmer toz şekeri bir karıştırma kabına alın..
- Krema kıvamına gelinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın..
- Yumurta, pekmez ve vanilya esansını ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar çırpmaya devam edin..
- Ayrı bir karıştırma kabında un, karbonat, tuz ve zencefili harmanlayın..
- Kuru karışımı sıvı karışıma yavaşça ekleyin ve tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun..
- Hamurun üzerini streç filmle sarıp buzdolabında iki saat dinlendirin..
- Dinlenen hamuru hafif unlanmış tezgah üzerine alıp bir merdane yardımıyla açın..
- Kelebek şekilli bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..
- Üzerlerine esmer toz şeker serpip çikolatalı şekerleme ile süsleyin..
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 8-10 dakika pişirin..
- Soğuduktan sonra servis yapın..