Merengli kurabiye tarifi mi aramıştınız? Merengli kurabiye , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 2 yumurta akı
- 120 gr pudra şeker
- 240 gr ceviz
- 150 gr bitter çikolata
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı vanilya
- Tuz
Directions
- İki yumurta akını derin bir kaba alın..
- Üzerine 1 tutam tuz serpin ve kar beyazı haline gelinceye kadar çırpın..
- Üzerine şekeri ve vanilyayı yavaş yavaş ekleyin..
- Limon suyunu da ekleyin..
- Parlak bir köpük oluncaya kadar çırpın..
- Son olarak ince çekilmiş ceviz içini, kırdığınız çikolataları ekleyip kaşık ile karıştırın..
- Yağlı kağıt serili tepsiye kaşık ile aralıklı olarak dizin..
- Önceden ısıtılmış 100 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirin..
- Piştikten sonra fırından çıkarmayın..
- Kurumasını bekleyin..
- Daha sonra servis yapın..