Medenki (Bulgar kurabiyesi) tarifi mi aramıştınız? Medenki (Bulgar kurabiyesi) , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
25 Kişilik
Ingredients
- 3 yumurta
- .5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı bal
- 2 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Aldığı kadar un
Directions
- Yumurta ve toz şekeri geniş bir yoğurma kabına alın..
- Bir mikser yardımıyla şeker tamamen eriyene kadar çırpın..
- Zeytinyağı, bal, karbonat, tarçın ve yoğurdu ilave edip tahta bir kaşık ile karıştırın..
- Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecek şekilde azar azar unu ilave edip yoğurun..
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-20 dakika pişirip servis yapın..
