Koko tarifi mi aramıştınız? Koko , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
25 Kişilik
Ingredients
- 4 yumurta akı
- 400 gr toz şeker
- .5 su bardağı hindistan cevizi
- 50 gr un
Directions
- 4 yumurta akını geniş bir teflon tavaya alın ve üzerine bir tutam tuz serpin..
- Hindistan cevizi ve şekeri de ilave edip sonra tahta bir spatula ile bütün malzemeler homojen hale gelene kadar karıştırın..
- Tavayı çok kısık ateş üzerine alın ve sürekli karıştırarak 8 dakika pişirin..
- 15 dakika soğumaya bırakın..
- Soğuyan malzemelerin üzerine un eleyin ve tekrar karıştırın..
- Büyük bir sıkma torbasına geniş ağızlı yıldız şekilli uç takın ve hamuru içine doldurun..
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralarında 2’şer cm kalacak şekilde istenilen boyutta sıkın..
- Önceden 150 dereceye ayarlanmış TERMİKEL fırında 25-30 dakika pişirin..