Kırmızı sandviç kurabiye tarifi, kolay Kırmızı sandviç kurabiye yapımı, Kırmızı sandviç kurabiye tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kurabiye Tarifleri, Lezzet’te!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 300 g tereyağı
- 6 yemek kaşığı şeker
- 3 su bardağı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet orta boy pancar
- 40 g çekirdekleri çıkartılmış vişne
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 200 g labne peyniri
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Directions
- Kırmızı rengi vermek için pancarları rendeleyin..
- Robota alın..
- Üzerine vişneleri ve elma sirkesini ilave edin..
- Pancar ve vişne pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin..
- Karışımın içinde herhangi bir parça kalmadığına emin olun ve bir köşeye alın..
- Kurabiye hamuru için soğuk bir halde küp küp parçalara ayırdığınız tereyağını şeker ile birlikte çırpın..
- Kremamsı bir kıvam aldığında içine yumurtanın sarısını ilave edin ve çırpmaya devam edin..
- İçine hazırladığınız pancarlı karışımdan 2 yemek kaşığı ilave edin ve spatula yardımıyla iyice karıştırın..
- Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun..
- Streç filme sarıp buzdolabında 15 dakika bekletin..
- Kurabiye hamurunu iki yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla açın..
- Yuvarlak bir kalıp ile daireler kesin..
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak dizin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pis¸irin..
- Dolgu malzemesi için bir kabın içine labne peynirini alın..
- Üzerine pudra şekerini ilave edin ve mikser yardımı ile koyu bir kıvam alana kadar çırpın, daha sonra içine vanilya özütünü ekleyip, bir tur daha karıştırın..
- Kurabiyelerinizi fırından çıkarın ve soğumaya bırakın..
- Dolgu malzemesini bir sıkma torbasına alın..
- Bir kurabiyenin üzerine karışımdan sıkın, üzerini diğer bir kurabiye ile kapatın..
- Tüm kurabiyeler bitene kadar aynı is¸lemi tekrarlayın..