Kaşar peynirli çubuk tarifi mi aramıştınız? Kaşar peynirli çubuk , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
35 Kişilik
Ingredients
- 125 g tereyağı
- 200 g un
- Bir tutam tuz
- Bir tutam toz biber
- 100 g rendelenmiş eski kaşar peyniri
- 1 yumurta akı
Directions
- Tereyağını eritip soğutun..
- Kaşar peynirinden yarım su bardağı ayırın..
- Kalan bütün
malzemeyi derin bir kaba alarak yoğurun.. - Hamurun üzerini streç filmle kaplayın 1 saat
kadar buzdolabında bekletin.. - Dinlenen hamuru hafif unlamış tezgah üzerine alarak 1..
- 5
cm kalınlığında açın.. - Şeritler halinde uzun çubuklar kesin..
- kestiğiniz çubukları her iki
ucundan birkaç döndürerek burgu şekli verin.. - Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı
olarak dizin.. - Üzerlerine yumurta sarısı sürüp ayırdığınız kaşar peynirini serpin..
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-12 dakika pişirip servis yapın..