Kar taneleri tarifi mi aramıştınız? Kar taneleri , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- ¾ su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1 yumurta
- ¼ su bardağı pekmez
- 1 tutam tuz
- 2 su bardağı un
- 2 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı zencefil
- Pudra şekeri
- Yarım çay kaşığı tarçın
Directions
- Eritilip soğutulmuş tereyağı ve esmer şekeri bir kaba alıp krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın..
- Yumurta ve pekmezi ekleyin..
- Başka bir kapta un, karbonat, tuz, tarçın ve zencefili karıştırın..
- Bu karışımı tereyağlı karışıma yavaşça ekleyin ve iyice karıştırın..
- Hamurun üzerini kapatın ve yaklaşık 2 saat dinlendirin..
- 3 mm kalınlığında açın..
- Kar tanesi şeklinde bir kalıpla kesin..
- Yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden 190 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin..
- Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın..