İncir dolgulu kurabiye tarifi mi aramıştınız? İncir dolgulu kurabiye , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1+ ¾ su bardağı un
- 125 gr tereyağı
- 1 yumurta akı
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 limon kabuğu (rendelenmiş)
- 1 paket vanilya
- 300 gr kurutulmuş incir
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı elma suyu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
Directions
- Kurabiye hamuru için gerekli malzemeleri derin bir kapta yoğurun..
- Üzerini örterek 30 dakika dinlendirin..
- Kuru incirleri ince olacak şekilde kıyın..
- Tencereye elma suyu, şeker ve inciri ekleyip orta ateşte kaynatın..
- Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın..
- Suyunu çekip koyulaşıncaya kadar pişirin..
- Ocaktan alıp üzerine ceviz içi ve tarçını ekleyip karıştırın ve soğumasını sağlayın..
- Hamuru merdane yardımıyla yarım parmak kalınlığında dikdörtgen şekilde açın..
- Hazırladığınız dikdörtgeni dörde bölün..
- Her dikdörtgenin üzerine incirli harcı sürün..
- Her iki tarafını ortada birleştirerek hamuru kapatın..
- Dilediğiniz ölçülerde kesin..
- Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında pembeleşinceye kadar pişirin..
- Soğuduktan sonra servis yapın..