Çatlak kurabiye tarifi, kolay Çatlak kurabiye yapımı, Çatlak kurabiye tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kurabiye Tarifleri, Lezzet’te!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 2 çorba kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı vanilya özütü (Varsa akçaağaç şurubu)
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 çorba kaşığı kakao
- 1/2 yemek kaşığı jel kırmızı gıda boyası
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 paket vanilya
- 3/4 su bardağı pudra şekeri
- 1/3 su bardağı tereyağı (60 g)
Directions
- Büyük bir kapta un, kakao, tuz, kabartma tozu ve karbonatı karıştırın..
- Şeker ve tereyağını mikser ile kabarana kadar çırpın..
- Kabardığında vanilya özütü, süt, vanilya ve gıda boyasını ekleyin..
- Islak karışımı, kuru karışıma ilave ederek yoğurun..
- Hamurunuzdan bir çorba kaşığı kadar bezeler alarak elinizde yuvarlayın..
- Pudra şekeri döktüğünüz yassı bir kapta bezelerinizi pudra şekerine bulayın..
- Hamur toplarını, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin..
- Her birinin üzerini hafifçe bastırarak düzleştirin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 12 dakika pişirin..