Brownie kurabiye tarifi mi aramıştınız? Brownie kurabiye , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
40 Kişilik
Ingredients
- 200 g tereyağı
- 140 g esmer toz şeker
- 140 g toz şeker
- 1 yumurta
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 tatlı kaşığı vanilya esansı
- 270 g un
- 40 g kakao
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- 200 g tereyağı
- 140 g esmer toz şeker
- 140 g toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 yumurta
- 1 yumurtanın sarısı
- 270 g un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- .5 su bardağı damla çikolata
Directions
- Brownie kurabiye için tereyağı ve toz şekerleri geniş bir karıştırma kabına alın..
- Bir mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpın..
- Yumurta, yumurta sarısı ve vanilyayı ilave edip 2-3 dakika daha çırpın..
- Ayrı bir karıştırma kabında un, kakao, kabartma tozu ve tuzu harmanlayıp yumurtalı karışıma ilave edin..
- Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun..
- Hamurun üzerini streç filmle sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin..
- Çikolata parçacıklı kurabiye için tereyağı ve şekerleri geniş bir karıştırma kabına alın..
- Krema kıvamına gelinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın..
- Yumurta, yumurta sarısı ve vanilyayı ilave edip 2-3 dakika daha çırpın..
- Ayrı bir karıştırma kabında un, kabartma tozu ve tuzu harmanlayıp yumurtalı karışıma ilave edin..
- Damla çikolatayı da ekleyerek tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun..
- Brownie kurabiyeyi buzdolabından çıkartıp tekrar yoğurun..
- Her iki hamurdan da cevizden daha ufak olacak parçalar kopartıp yuvarlayın..
- Yuvarlakları üst üste koyarak elinizle hafif bastırın..
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 8-10 dakika pişirip servis yapın..