Bal kabağı dolgulu kurabiye tarifi mi aramıştınız? Bal kabağı dolgulu kurabiye , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Ingredients
- 1 kg bal kabağı
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi
- 250 gr tereyağı (yumuşatılmış)
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tarçın
Directions
- Fırını 175 derecede ısıtın..
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin..
- Bal kabağını dilimleyin ve üzerine şeker ekleyip pişirin..
- Soğuduktan sonra püre şeklinde ezin..
- Cevizi ekleyip karıştırın..
- Yumuşatılmış tereyağı, pudra şekeri ve yumurtayı bir kasede çırpın..
- Un haricindeki diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın..
- Unu yavaşça ekleyin..
- Yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun..
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın..
- Parmağınızın ucuyla orta kısımlarına bastırıp çukurlaştırın..
- Kurabiye hamurlarını şekere bulayıp fırın tepsisine dizin..
- Sıcak fırında pembeleşinceye kadar pişirin..
- Fırından çıkardıktan sonra çukurlara bal kabağı püresini doldurun..
- Tarçın serpip servis yapın..