Bademli kurabiye tarifi mi aramıştınız? Bademli kurabiye , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
15 Kişilik
Ingredients
- 120 g pudra şekeri
- 120 g tereyağı
- 3 haşlanmış yumurtanın sarısı
- 1 paket vanilya
- 240 g un
- 1 yumurtanın akı
- 120 g file badem
Directions
- Tereyağı ve pudra şekerini geniş bir karıştırma kabına alın..
- Bir mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpın..
- Katı pişmiş yumurtanın sarılarını ayrı bir kasede iyice ezip tereyağlı karışıma ilave edin ve tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın..
- Vanilya ve unu ilave edip hamur toparlanıncaya kadar yoğurun..
- Üzerini streç filmle sarıp buzdolabında bir saat dinlendirin..
- Dinlenen hamuru unlanmış tezgah üzerine alın ve yarım cm kalınlığında açın..
- Şekilli bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..
- Üzerlerine hafif çırptığınız yumurta akını sürüp file badem serpin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dakika pişirin..
- Soğuduktan sonra servis yapın..