Ahududulu sandviç kurabiye tarifi mi aramıştınız? Ahududulu sandviç kurabiye , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 115 gr çekilmiş badem
- 175 gr un
- 175 gr tereyağı
- 115 gr toz şeker
- 1 limonun kabuğu
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- Pudra şekeri
- 350 gr frambuaz reçeli
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Directions
- Bademleri 3 yemek kaşığı unla birlikte ince çekin..
- Tereyağını hafif ve kabarık bir kıvam alana kadar mikserle çırpın..
- Limon kabuğu ve vanilyayı ekleyin..
- Kalan unu ve çekilmiş bademleri de ekleyerek yoğurun..
- Hamuru yuvarlayıp alüminyum folyo ile sarın ve en az 1 saat dinlendirin..
- Hamuru dörde bölün ve unlanmış bir yüzey üzerinde 3 mm kalınlığında açın..
- 6 cm çapında unlanmış yuvarlak bir kalıpla kesin..
- Hamurların yarısının ortasını yıldız şekilli küçük bir kalıpla kesip çıkarın..
- Hamurları yağlanmış fırın tepsisine dizin..
- 160 derecede ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin..
- Soğuyana kadar tepsinin içinde bekletin..
- Küçük bir sos tenceresinde reçel ve limon suyunu kaynama noktasına gelene kadar ısıtın..
- Karışımı yuvarlak bisküvilerin üzerine sürün..
- Yıldız kalıpla kesilmiş diğer bisküvileri reçelin üzerine yerleştirin..
- Servis yapın..