Pazılı kiş tarifi mi aramıştınız? Pazılı kiş , Kiş Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- .5 su bardağı un
- 200 gr tereyağı
- 1 yumurta
- Tuz
- 2 yemek kaşığı soğuk su
- 200 gr pazı yaprağı
- 4 taze soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 200 ml krema
- Tuz
- Karabiber
- 3 yumurta
- 200 gr rendelenmiş emmental peyniri
Directions
- Hamur için gereken tüm malzemeyi çukur bir kapta yoğurun..
- Buzdolabında 1 saat bekletin..
- Küçük kiş kalıplarının içine margarin sürün..
- Hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıp kalıpların içine yerleştirin..
- Hamurların üzerini birkaç yerinden çatalla delin..
- Pazı yapraklarını iri doğrayın..
- Taze soğanları kıyın..
- Tereyağını tavada eritip soğan ve pazıyı birkaç dakika soteleyin..
- Tavayı ocaktan alıp ılındırın..
- Krema, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın..
- Yumurtaları bir kasede çırpıp pazılı karışıma ekleyin..
- Hazırladığınız iç harcı hamurların içine paylaştırın..
- Üzerlerine rendelenmiş peyniri serpin..
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Ilık servis yapın..