Biberiyeli ekmek tarifi mi aramıştınız? Biberiyeli ekmek , Ekmek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 45 dakika
Pişirme 5 dakika
Ingredients
- 250 gr un
- .5 çay kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı taze biberiye
- 120 ml sıcak su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Directions
- Lezzet ekmek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri..
- Unu bir kaba eleyin..
- Maya, tuz ve biberiyeyi ekleyip karıştırın..
- Sıcak su ve zeytinyağını ilave edin..
- Hamur pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun..
- Hamura top şekli verin ve yağlanmış bir kasenin içine koyup, üzerini örtün..
- 45 dakika bekletin..
- Hamuru 4 bezeye ayırın..
- Her parçayı un serptiğiniz tezgah üzerinde tekrar yoğurup 15 cm’lik oval parçalar hazırlayın..
- Hamurları çok az yağ eklenmiş tavada arkalı önlü pişirin..
- Sıcak servis yapın..