Zeytinli rulo tarifi mi aramıştınız? Zeytinli rulo , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı un 250 gr tereyağı 300 gr beyaz peynir 250 gr kokteyl zeytin 2 yumurtanın sarısı 2 çorba kaşığı susam
Directions
- Peyniri rendeleyin..
- Tereyağını eritin..
- Un, tereyağı ve peyniri çukur bir kapta karıştırın..
- Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
-
Hamuru merdaneyle 23 mm kalınlığında açın..
- 2 cm eninde ve 4 cm uzunluğunda dikdörtgenler kesin..
- Her bir parçanın ortasına bir zeytin yerleştirip rulo şeklinde sarın..
- Ruloların birleşme yeri altta kalacak şekilde yağlanmış fırın tepsisine dizin..
- Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürün..
- Susam serpip önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin..
- Ilık veya soğuk servis yapın..
-
Afiyet olsun..