Tarçınlı ve damla sakızlı kahvaltı çörekleri tarifi mi aramıştınız? Tarçınlı ve damla sakızlı kahvaltı çörekleri , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 450 gr un
- 50 gr toz şeker
- 85 gr tereyağı
- 1 paket instant maya
- 1 paket vanilya
- 2 parça damla sakızı
- 2 yumurta
- 150 ml süt
- 1 tutam tuz
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 85 gr esmer şeker
- 100 gr ceviz içi
- 125 gr tereyağı
- 125 ml bal
- 100 gr dövülmüş ceviz
Directions
- Un, şeker, vanilya, dövülmüş damla sakızı ve tuzu geniş bir yoğurma kabına alın..
- Küp doğranmış tereyağı parçalarını ekleyip ekmek kırıntısı halini alıncaya kadar parmak uçlarınızla yoğurun..
- Maya, süt ve hafif çırpılmış yumurtaları ekleyip 5 dakika yoğurun..
- Üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın..
- Tarçın, şeker ve cevizi havanda dövün..
- Hamuru unlanmış tezgahta 25×35 cm ölçülerinde dikdörtgen açın..
- Üzerine bir miktar eritilmiş tereyağı sürüp hazırladığınız karışımı üzerine bastırarak yayın..
- Rulo şeklinde sarın..
- 2 parmak kalınlığında kesin ve tepsiye dizin..
- Kalan tereyağını bal ile karıştırıp ruloların üzerine sürün..
- Dövülmüş ceviz serpiştirip üzerini örtün ve 30 dakika mayalanmaya bırakın..
- 180 derece fırında 30 dakika pişirin..
- Servis yapın..