Sürpriz muska böreği tarifi mi aramıştınız? Sürpriz muska böreği , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 3 yufka
- 3 yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- 3 patates
- 2 soğan
- 3 dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay kaşığı kimyon
- Ayçiçek yağı
- Tuz
Directions
- Patatesleri soyup tavla zarı büyüklüğünde doğrayın..
- Soğanları ince kıyın..
- Maydanozu
temizleyip kıyın.. - Zeytinyağını ısıtın..
- Soğan ve patatesleri soteleyin..
- Maydanoz, kimyon
ve tuzu ekleyip karıştırın.. - Suyu ekleyip kapağını kapatın..
- Patatesler yumuşayana kadar
pişirin.. - Yufkadan eşit büyüklükte şeritler kesin..
- Hazırladığınız iç malzemeyi şerit
halindeki yufkalara paylaştırıp her birini muska şeklinde sarın.. - Börekleri önce
yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.. - Sıcak servis yapın..