Sodalı börek tarifi mi aramıştınız? Sodalı börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 6 hazır yufka
- 250 gr beyaz peynir
- 100 gr tereyağı
- 2/3 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 1 şişe soda
Directions
- Süt, yumurtalar ve eritilmiş tereyağını bir kapta karıştırın..
- Tepsiyi yağlayın ve aralarına sütlü karışımdan dökerek 3 yufkayı tepsiye yerleştirin..
- Üzerine peyniri ufalayın..
- İki yufkayı yine aralarına sütlü harçtan yayarak tepsiye yerleştirin..
- Son yufkayı düz bir şekilde üzerine kapatıp kenarlarını alta doğru katlayın..
- En üste yine harçtan sürüp dilimleyin ve sodayı üzerine dökün..
- 190 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Ilık servis yapın..