Sebzeli şerit börek tarifi mi aramıştınız? Sebzeli şerit börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 2 parça dikdörtgen milföy hamuru
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yumurta sarısı
- 1 patates
- 3 taze soğan
- 1 havuç
- Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Patates ve havucun kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın..
- Soğanları uzun doğrayın ve hepsini zeytinyağında soteleyerek soğumaya bırakın..
- Bezelye, tuz ve karabiberi ilave edin..
- Milföy hamurlarını 15 dakika oda ısısında bekletin..
- Hamurun ilk katını un serpilmiş tezgahta hafifçe açın ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin..
- Sebzeli harcı üzerine yayıp diğer katı da incelterek üzerine kapatın..
- Kenarlarına çatalla bastırın..
- Bıçakla aralıklı kesikler oluşturup üzerine yumurta sarısı sürün..
- 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Ilık servis yapın..