Pırasalı börek tarifi mi aramıştınız? Pırasalı börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 kg pırasa
- 2 havuç
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 100 ml zeytinyağı
- 50 gr kuş üzümü
- 200 gr cheddar peyniri
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Pırasaları ince doğrayın..
- Havuçları rendeleyin..
- Zeytinyağını tavada ısıtıp kuş üzümleri, havuç ve pırasayı ilave edip soteleyin..
- Tuz, karabiber ile tatlandırın..
- Fırın kabına alın..
- Diğer tarafta süt, mısır unu, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın..
- Pırasaların üzerine gezdirerek dökün..
- 170 derece fırında 15 dakika pişirin..
- Üzerine rendelenmiş peyniri ilave edip kızarıncaya kadar pişirin..
- Sıcak servis yapın..