Pazılı börek tarifi mi aramıştınız? Pazılı börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 yumurta
- 20 gr yaş maya
- 600 gr un
- 1 çay bardağı ılık su
- Tuz
- 1 demet pazı
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Directions
- Hamur için gerekli olan malzemeleri derin bir yoğurma kabına alarak yumuşak bir
hamur yoğurun.. - Üzerini nemli bir bezle örterek 30 dakika dinlendirin..
- Kıyılmış pazıyı
tuz ve karabiberle zeytinyağında hafifçe soteleyin.. - Mayalanan hamurdan mandalina
büyüklüğünde parçalar koparıp yemek tabağı büyüklüğünde açın.. - Üzerine pazılı
harçtan koyarak rulo şeklinde sarın.. - Rulonun iki ucunu ters yönlere sararak spiral
şekli verin.. - Tüm malzemeyi aynı şekilde hazırlayın..
- Önceden 180 derecede ısıtılmış
fırında üzeri kızarana kadar pişirin.. - Sıcak servis yapın..