Meyveli börek tarifi mi aramıştınız? Meyveli börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 100 gr eritilmiş tereyağı
- 5 yufka
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 300 gr kıyma
- 1 soğan
- 10 hurma
- 8 kuru kayısı
- 8 haşlanmış kestane
- Tuz
- Karabiber
- Kıyılmış maydanoz
Directions
- Soğanı küp şeklinde doğrayın ve kıyma ile birlikte tencereye alın..
- Üzerine zeytinyağı gezdirip kavurun..
- Hurma, kestane ve kayısıları küp şeklinde doğrayarak kıymaya ekleyin..
- Tuz, karabiber ile tatlandırın..
- Yufkaları ortadan ikiye kesin ve üzerine fırçayla eritilmiş tereyağı sürün..
- Kenar kısmına kıymalı harçtan yerleştirip sıkıca rulo şeklinde sarın ve fırın tepsisine alın..
- Üzerlerine tereyağı sürerek 190 dereceye ayarlanmış fırında ara ara üzerine fırçayla tereyağı sürerek kızarıncaya kadar pişirin..
- Dilimleyip servis tabağına alın..
- Üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis yapın..
