Lor peynirli ve biberli kese böreği tarifi mi aramıştınız? Lor peynirli ve biberli kese böreği , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 4 yufka
- 2 yumurta
- 2 su bardağı ayçiçeği yağı
- 1 demet haşlanmış maydanoz sapı
- .5 su bardağı lor peyniri
- Yarım su bardağı küp doğranmış renkli biber
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Ayçiçeği yağı
Directions
- Lor peyniri, renkli biberler, tuz ve pul biberi bir kasede karıştırın..
- Yufkayı düz bir zemine sererek üzerine fırça yardımıyla çırpılmış yumurta sürün..
- Üzerine ikinci yufkayı koyarak tercih ettiğiniz bir kaseyle yufkadan yuvarlaklar kesin (kaseyi yufkanın üzerine koyarak etrafını bıçak yardımıyla kestiğinizde bu yuvarlakları kolayca elde edebilirsiniz)..
- Diğer iki yufkayla da aynı işlemi tekrarlayın..
- Elde ettiğiniz yuvarlak yufka parçalarının ortasına hazırladığınız lor peynirli harcı paylaştırın..
- Yufkanın kenarlarını üstte toplayıp kese şekline getirin..
- Haşlanmış maydanoz saplarıyla bağlayın..
- Kızgın ayçiçeği yağında kızartın..
- Servis yapın..