Elmalı ve vişneli mini çörek tarifi mi aramıştınız? Elmalı ve vişneli mini çörek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 2 su bardağı un
- 75 gr tereyağı
- ¾ su bardağı süt
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 elma
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 100 gr vişne
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- 1 yumurta akı
- 1 çay bardağı toz şeker
Directions
- Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kaba alıp iyice yoğurun..
- Streç filme sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin..
- Elmanın kabuklarını soyduktan sonra tavla zarı büyüklüğünde doğrayın..
- Üzerine vişne ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırın..
- Hamuru tezgaha alın..
- İstediğiniz ölçülerde yuvarlaklar kesin..
- Üzerine yumurta akı sürün..
- Harçtan 1 yemek kaşığı ilave edip yarım ay şeklinde kapatın..
- Üzerine bıçakla küçük kesikler yapın..
- Tekrar yumurta akı sürüp toz şeker serpin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin..
- Servis yapın..