Avokadolu üçgen börek

Avokadolu üçgen börek tarifi mi aramıştınız? Avokadolu üçgen börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 12 yaprak hazır baklava yufkası
  • 1 avokado
  • Yarım demet kuzukulağı
  • 3~4 dal taze nane
  • 3 rendelenmiş havuç
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 150 g eritilmiş tereyağı
  • 1 yumurtanın sarısı
  • Susam
  • Çörekotu


Directions

  1. Küp doğradığınız avokado, ince kıydığınız yeşillikler ve rendelediğiniz havuçları zeytinyağında hafif soteleyin..
  2. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp ocaktan alın..
  3. Baklava yufkalarını tek kat olacak şekilde tezgaha yayın..
  4. Üzerlerine bir fırça yardımı ile erittiğiniz tereyağından sürün..
  5. Harçtan yufkanın bir köşesine koyun ve üçgen börekler sarın..
  6. Börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..
  7. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu ve susam serpin..
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin..
  9. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*