Uzakdoğu usulü tavuk tarifi, kolay Uzakdoğu usulü tavuk yapımı, Uzakdoğu usulü tavuk tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Tavuk Yemekleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 50 dakika
Ingredients
- 350 g jülyen doğranmış tavuk göğüs eti
- 1 yemek kaşığı un
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 5-6 kuşkonmaz
- 8-10 mantar
- Yarım su bardağı iç badem
- 1 yemek kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 2 diş ince kıyılmış sarımsak
- 1/2 su bardağı su
- Haşlanmış pirinç makarnası
Directions
- Sos için gerekli olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve kenara alın..
- Jülyen doğranmış tavuk etlerini unlayın ve kızgın tavaya zeytinyağı koyup soteleyin..
- Tavuklar pişince kenara alın..
- Aynı tavaya iri doğranmış kuşkonmazları ve mantarları ekleyip, yaklaşık 5 dakika kadar soteleyin..
- Kuşkonmaz yumuşayınca sosu ilave edin ve koyulaşana kadar 3-4 dakika pişirmeye devam edin..
- Ardından tavukları ekleyin, 5-6 dakika daha pişirin ve üzerine bademleri ekleyip susam serpin..
- Yanında haşlanmış pirinç makarnası ile servis yapın..