Tavuklu patlıcan kulesi tarifi mi aramıştınız? Tavuklu patlıcan kulesi , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 3 bostan patlıcanı
- 8 dilim tavuk biftek
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dereotu
- 2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı ceviziçi
- 1 çay bardağı soyulmuş antepfıstığı
- 5 diş sarımsak
- Tuz
- Birkaç domates dilimi
- 2 çorba kaşığı konserve mısır tanesi
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
-
Patlıcanların uç kısımlarını kesip halka şeklinde dilimleyin..
- Acısını almak için tuzlu suda 10 dakika bekletin..
- Süzüp kağıt havlu ile kurulayın..
- Patlıcan dilimleri ve eti bir çay bardağı zeytinyağına bulayın..
- Patlıcan ve etleri teflon tava yada ızgarada iki taraflı kızartın..
-
Pesto sos için maydanoz ve dereotunu temizleyip kıyın..
- Sarımsakları soyun..
- Maydanoz,dereotu, tuz, sarımsak, kalan zeytinyağı, ceviz ve antep fıstığını robotta püre halinde ezin..
- Servis tabağına üç patlıcan dilimini aralarına et ilave ederek üst üste yerleştirin..
- Üzerine hazırladığınız pesto sosu gezdirin..
- Diğer patlıcan kulelerini de aynı şekilde hazırlayın..
- Domates dilimi ve mısırla süsleyip sıcak veya ılık servis yapın..