Tavuklu patlıcan kulesi

Tavuklu patlıcan kulesi tarifi mi aramıştınız? Tavuklu patlıcan kulesi , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 25 dakika

Ingredients

  • 3 bostan patlıcanı
  • 8 dilim tavuk biftek
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet dereotu
  • 2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı ceviziçi
  • 1 çay bardağı soyulmuş antepfıstığı
  • 5 diş sarımsak
  • Tuz
  • Birkaç domates dilimi
  • 2 çorba kaşığı konserve mısır tanesi


Directions

  1. Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
  2. Şimdi başlayalım..
  3. Patlıcanların uç kısımlarını kesip halka şeklinde dilimleyin..

  4. Acısını almak için tuzlu suda 10 dakika bekletin..
  5. Süzüp kağıt havlu ile kurulayın..
  6. Patlıcan dilimleri ve eti bir çay bardağı zeytinyağına bulayın..
  7. Patlıcan ve etleri teflon tava yada ızgarada iki taraflı kızartın..
  8. Pesto sos için maydanoz ve dereotunu temizleyip kıyın..

  9. Sarımsakları soyun..
  10. Maydanoz,dereotu, tuz, sarımsak, kalan zeytinyağı, ceviz ve antep fıstığını robotta püre halinde ezin..
  11. Servis tabağına üç patlıcan dilimini aralarına et ilave ederek üst üste yerleştirin..
  12. Üzerine hazırladığınız pesto sosu gezdirin..
  13. Diğer patlıcan kulelerini de aynı şekilde hazırlayın..
  14. Domates dilimi ve mısırla süsleyip sıcak veya ılık servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*