Tavuk kokoreç tarifi mi aramıştınız? Tavuk kokoreç , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- Yarım kg kemiksiz tavuk kalça eti
- 6~7 diş sarımsak
- 2~3 domates
- 3~4 sivri biber
- 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Nane
- Kekik
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Directions
- Tavuk etiyle hazırlayacağınız farklı tarifler ile lezzet ile sağlığı bir arada sunabilirsiniz..
- Tavuk etlerini minik kuşbaşı şeklinde doğrayın..
- Tavaya ayçiçeği yağının yarısını ekleyin..
- Yağ ısındıktan sonra tavuk etlerini ekleyip soteleyin..
- Ayrı bir tavaya kalan ayçiçeği yağını ilave edin..
- Yağ ısındıktan sonra doğradığınız sarımsakları ve biberleri ekleyip soteleyin..
- Baharatları ilave edip sotelemeye devam edin..
- Pişen tavuk etlerini baharatlı malzemenin üzerine ekleyip pişirmeye devam edin..
- Üzerine yemeklik doğrayıp fazla suyunu süzdüğünüz domatesleri ekleyin..
- Suyunu çekince ocaktan alıp servis yapın..