Şişte tavuk köfte tarifi mi aramıştınız? Şişte tavuk köfte , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 400 gr tavuk göğüs eti
- .5 çay bardağı galeta unu
- 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
- 1 yumurtanın sarısı
- 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- Köri
- Kimyon
- Kırmızı pul biber
- Tuz
- Karabiber
- Ayçiçeği yağı
- 200 gr taze börülce
- 200 gr mantar
- 12 bebek havuç
- 50 gr tereyağı
Directions
- Lezzet çocuklarınızında beğeneceği harika yemek tarifleri sunuyor..
- Tavuk etlerini mutfak robotunda kıyma haline getirin..
- Galeta unu, maydanoz, yumurta sarısı, ayçiçeği yağı ve baharatları ekleyerek karıştırın..
- Karışımı 25 dakika buzdolabında soğutun..
- Kıymadan parçalar kopartıp çöp şişlere geçirin ve yassı köfteler yapın..
- Fırın ızgarasını ısıtın..
- Köftelerin üzerine hafif ayçiçeği yağı sürüp kızarıncaya kadar pişirin..
- Garnitür için, iri parçalar şeklinde doğranmış börülceleri, doğradığınız mantarları ve bebek havuçları ayrı ayrı haşlayın..
- Bir tavada tereyağını eritip haşladığınız sebzeleri soteleyin..
- Tavuk köftelerle birlikte sıcak servis yapın..