Çin usulü pirinç pilavlı tavuk eti tarifi mi aramıştınız? Çin usulü pirinç pilavlı tavuk eti , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- Yarım kg kemiksiz tavuk eti
- 2 su bardağı basmati pirinç
- Yarım demet taze soğan
- 3~4 yaprak beyaz lahana
- 1 kırmızı biber
- 1 havuç
- 2 diş sarımsak
- 1/5 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı taze zencefil
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 sivri biber
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- Karabiber
- Tuz (isteğe bağlı)
Directions
- Tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayın..
- Tavaya 1 yemek kaşığı ayçiçek yağını ekleyip ısıtın..
- Yağ ısındıktan sonra üzerine tavuk etlerini,1 çay kaşığı kırmızı toz biberi ve zencefili ilave edip suyunu salıp çekinceye kadar pişirin..
- Sebzeleri kibrit çöpü büyüklüğünde doğrayın..
- Ardından tavadan alıp ayrı bir tabağa alın..
- Aynı tavaya kalan 1 yemek kaşığı ayçiçek yağını ilave edip ısıtın..
- Yağ ısındıktan sonra üzerine yemeklik doğradığınız sarımsağı, sivri biberi, kırmızı biberi, havucu ilave edip soteleyin..
- Sebzeler yumuşamaya başlayınca üzerine lahanayı ilave edip pişirmeye devam edin..
- Soya sosunu da ekleyip karıştırın..
- 1-2 dakika sonra tavuk etlerini de ilave edip karıştırın ..
- Haşladığınız basmati pirinci, 1 çay kaşığı kırmızı toz biberi, taze soğanı ve ince kıyılmış maydanozu da ekleyin..
- 2-3 dakika sonra ocaktan alıp sıcak olarak servis yapın..