Ballı ve susamlı tavuk eti

Ballı ve susamlı tavuk eti tarifi, kolay Ballı ve susamlı tavuk eti yapımı, Ballı ve susamlı tavuk eti tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Tavuk Yemekleri, Lezzet’te!

4 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • Yarım su bardağı tavuk suyu
  • Yarım çay bardağı bal
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 yemek kaşığı mısır unu 
  • 1/4 su bardağı mısır unu
  • 2 yumurta beyazı
  • Tuz
  • Beyaz biber
  • 600 g kuşbaşı tavuk eti
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • .5 yemek kaşığı susam
  • 3-4 dal frenk soğanı 
  • Pirinç pilavı


Directions

  1. Sosu için, susam yağını bir sos tenceresinde ısıtın..
  2. Ezdiğiniz sarımsak, taze zencefil, tavuk suyu, bal, soya sosu ve pirinç sirkesini ilave edip kaynatın..
  3. Mısır ununun üzerine sostan bir miktar ekleyip karıştırın ve kaynayan sosa ilave edin..
  4. Sos kıvam alıncaya kadar 3-4 dakika daha pişirip ocaktan alın..
  5.  Tavuk eti için, mısır unu, yumurta beyazları, tuz ve  beyaz biberi bir kasede çırpın..
  6. Kuşbaşı tavuk etlerini ilave edin ve iyice karıştırın..
  7. Zeytinyağını bir tavada ısıtın..
  8. Tavuk etlerini ilave edip soteleyin..
  9. Tavuk etleri yumuşayıp renkleri dönünceye kadar sotelemeye devam edin..
  10. Susamı ilave edip 3-4 dakika daha pişirin..
  11. Pişen tavuk etlerini ocaktan alın..
  12.  Tavuk etlerini servis tabağına alıp üzerine ballı sosu ve ince doğranmış frenk soğanlarını ilave edin..
  13. Yanında pirinç pilavı ile sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*