Yoğurt soslu ekmek köftesi tarifi mi aramıştınız? Yoğurt soslu ekmek köftesi , Şarküteri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 bütün bayat ekmek
- 100 g beyaz peynir
- 2 dal taze soğan
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kırmızı pul biber
- 3 dal maydanoz
- Ayçiçek yağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 salatalık
- 5 dal nane
- Tuz
- Dereotu
Directions
- Ekmeği ıslatıp geniş bir kaba alın..
- Diğer malzemeleri ekleyip yoğurun..
- Hamurdan parçalar kopartıp parmak şeklinde köfteler hazırlayın..
- Köfteleri kızgın yağda kızartın..
- Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin..
- Yoğurtları bir kapta çırpın..
- Rendelediğiniz sarımsak, salatalık, ince kıydığınız nane ve tuzu ilave edip karıştırın..
- Köfteleri bir servis tabağına alıp üzerine sos gezdirin..
- Dereotu ile süsleyerek servis yapın..