Mini çöp şiş köfteler tarifi mi aramıştınız? Mini çöp şiş köfteler , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 500 gr köftelik kıyma
- 1 soğan
- Yarım su bardağı haşlanmış tane mısır
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- 3 dilim bayat ekmek içi
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 1 dolmalık sarı biber
- 1 dolmalık yeşil biber
- Tahta çöp şişler
- Ayçiçek yağı
Directions
- Kıymayı bir kaseye alın..
- Soğanı rendeleyin..
- Bayat ekmekleri ıslatıp suyunu sıkın..
- Soğanla birlikte kıymaya ekleyin..
- Maydanozları kıyın..
- Haşlanmış mısırla birlikte ilave edin..
- Tuz ve karabiberi ekleyin..
- Köfte harcını yoğurup misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın..
- Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küçük kareler şeklinde kesin..
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağını tavada ısıtıp biber parçalarını hafifçe soteleyin..
- Köfteleri ayçiçek yağında kızartın..
- Köfteleri ve biber parçalarını çöp şişlere dizin..
- Sıcak servis yapın..