Ispanaklı köfteler tarifi mi aramıştınız? Ispanaklı köfteler , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 500 gr kıyma
- 1 soğan
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- 500 gr ıspanak
- 1 soğan
- Yarım çay bardağı krema
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı salça
- 50 gr tereyağı
- 1 çay bardağı su
- 40 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Directions
- Lezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor..
- Kıymaya soğanı rendeleyin..
- Yumurta, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyip yoğurun..
- 20 dakika buzdolabında bekletin..
- Kıymadan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp içlerini çukurlaştırın..
- Fırın tepsisine dizin ve 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Fırından çıkartın..
- Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Ispanakları iri doğrayıp ekleyin ve 10 dakika pişirin..
- Tuz, karabiber ve krema ekleyip ocaktan alın..
- Ispanağı köftelerin içlerine paylaştırın..
- Tereyağını eritip salçayı 3 dakika kavurun..
- Sıcak suyu ekleyip kaynatın ve bunu köftelerin üzerine dökün..
- Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirip fırında 10 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..