Testi kebabı tarifi mi aramıştınız? Testi kebabı , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 1 kebaplık testi
- 300 gr kuzu eti
- 10 arpacık soğan
- 10 mantar
- 3 diş sarımsak
- 1 dolmalık biber
- 1 domates
- 1 patates
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 5 gr tereyağı
- 1 su bardağı et suyu
- 2 yıldız anason
- Tuz
- toz beyazbiber
Directions
- Bu özel kebabı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
-
Kuzu etini kuşbaşı doğrayın..
- Soğan ve sarımsakları temizleyin..
- Mantarları nemli bir bezle silip dilimleyin ve kararmamaları için limonlu suda 10 dakika kadar bekletin..
-
Domates ve patatesin kabuğunu soyup küp şeklinde kesin..
- Dolmalık biberi temizleyip zar şeklinde doğrayın..
- Tüm malzemeyi bir kapta karıştırın..
-
Testinin içini yıkayın..
- Hazırladığınız karışımı içine aktarın..
- Ağzını hamurla ya da folyo ile hava almayacak şekilde kapatın..
- 170 dereceye ayarlı fırında 45 dakika pişirin..
- Servis tabağına alıp sıcak servis yapın..