Loznik tarifi, kolay Loznik yapımı, Loznik tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kırmızı Et Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 50 dakika
Ingredients
- .5 kg kuzu kaburga
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Directions
- Yoğurdu su ve tuzla çırparak ayran hazırlayın..
- İnce kıydığınız nane, yeşil soğan ve mısır ununu ekleyip karıştırın..
- Yapışmaz yüzeyli tavanızı yağlayın..
- Tabanına 1 sıra asma yaprağı dizin..
- Üzerine 2 cm kalınlığında olacak şekilde mısır unlu karışımdan dökün ve üzerine tekrar yaprakla kapatın..
- Her iki tarafı da kızaracak şekilde çevirerek kızartın..
- Sıcak servis yapın..