Ispanaklı ve peynirli rulo et tarifi mi aramıştınız? Ispanaklı ve peynirli rulo et , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 500 gr ıspanak6-7 roka yaprağı2 taze soğan sapı4 dilim biftek4 dilim burger peyniri1 çay bardağı sıvıyağ1 kahve fincanı sıcak suTuz
- karabiber
Directions
- Ispanağı temizleyip doğrayın..
- Teflon tavada 1 kaşık sıvı yağla hafifçe kavurup ateşten alın..
- Taze soğan ve roka yapraklarını ince ince doğrayıp ıspanağa ilave edin ve harmanlayın..
-
Biftek dilimlerini et dövücü ile inceltip üzerine tuz ve karabiber serpin..
- Peynir dilimlerini etlerin üzerine yerleştirip ıspanaklı karışımın yarısını paylaştırın..
- Etleri rulo şeklinde sarıp açılmamaları için mutfak ipiyle bağlayın..
-
Kalan sıvıyağı tavada kızdırıp rulo etleri sık sık çevirerek kızartın..
- Etleri fırın kalıbına alıp 1 kahve fincanı sıcak suyu ilave edin..
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 20 dakika pişirin..
- Kalan ıspanaklı karışımı servis tabaklarına paylaştırıp üzerine rulo etleri sosuyla birlikte alın..
- Sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..