Haşlama tarifi mi aramıştınız? Haşlama , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 900 gr dana kol veya kürek eti
- 4 patates
- 3 havuç
- 1 kereviz
- 15 arpacık soğan
- 10 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Havuçları temizleyip yuvarlak doğrayın..
- Kerevizin
kabuğunu soyup yarım ay şeklinde doğrayın.. -
İri parçalar şeklinde kesilmiş et, kereviz,
havuç, tuz ve suyu tencereye alın.. - Kaynarken
üzerinde biriken köpüğü bir kaşıkla alarak temizleyin.. -
Et yumuşadıktan sonra kabuğu soyulmuş
ve yarım ay şeklinde doğranmış patatesleri
ve kabukları soyulmuş arpacık soğanları
ilave edin.. - Üzerine karabiber serpip sıcak servis
yapın..