Gremolata marineli kuzu pirzola tarifi mi aramıştınız? Gremolata marineli kuzu pirzola , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 8 kalem kuzu pirzola
- 100 ml beyaz şarap
- 10 dal maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 limon suyu
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
- 8 dilim baget ekmek
- 2 diş sarımsak
- 4 dal maydanoz
- Zeytinyağı
Directions
- Gremolata marineli kuzu pirzola için
maydanoz, limon kabuğu ve sarımsakları
ince ince kıyın.. - Karıştırma kabında
pirzolaları beyaz şarap, limon kabuğu, limon
suyu, sarımsak, maydanoz, tuz, karabiber
ve biraz zeytinyağı ile marine edin ve 30
dakika bekletin.. - Bu sırada sarımsaklı çıtır
bagetler için sarımsakları ve maydanozu
ince ince kıyın ve zeytinyağı ile karıştırın.. -
Baget ekmeklerin üzerine bu karışımı sürün
ve 200 derecelik fırında istenilen kıvamda
çıtırlaştırın.. - Ardından marine ettiğiniz
pirzolaları fırın tepsisine dizin ve 200 derecelik
fırında alt-üst ızgara modunda 10-15 dakika
pişirin..