Edirne ciğer tava tarifi mi aramıştınız? Edirne ciğer tava , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 1 kg dana ciğeri
- 1 kase un
- Kızartmak için ayçiçek yağı
Directions
- Dana ciğerinin sinirlerini temizledikten sonra yaprak şeklinde ince olacak şekilde doğrayın..
- İyice yıkadıktan sonra süzgece alıp fazla suyunun süzülmesini sağlayın..
- Üzerine un serpip her tarafını bulayın ve fazla ununu silkeleyin..
- Tavaya bol bir şekilde ayçiçek yağını koyup iyice ısıtın..
- Üzerine ciğerleri ilave edip yaklaşık 2 dakika kızartın..
- Sıcak olarak servis yapın..